Телефон в Екатеринбурге

+7 (343) 206-67-76
+7 953 82 27 999 

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В многочисленных бистро, закусочных и пабах Лондона подают неплохие сэндвичи, гамбургеры, различные виды пиццы, а также блюда современной европейской кухни. В меню ресторанов города можно встретить блюда китайской, индийской, американской, ближневосточной и африканской кухонь. Настоящая британская кухня сохранилась, пожалуй, только в нетронутых цивилизацией уголках Объединенного Королевства, и еще в роскошных ресторанах. Традиционные британские блюда либо отличаются высоким качеством и дороговизной, либо недороги и входят в меню любого кафе. Корнуэльский пирог, например, можно найти в любом магазине быстрого питания или булочной. Рыба и чипсы (Fish & Chips) - в Великобритании это блюдо чрезвычайно распространено, особенно в пабах. Оно представляет собой жареную рыбу и картофель во фритюре (как в Макдоналдсе). Настоящую же, свежую и очень вкусную рыбу можно отведать в гавани Уитби в Йоркшире. Рыбу традиционно завертывают в газету и едят прямо на улице.

Йоркширский пудинг (Yorkshire Pudding) - в Йоркшире встречается буквально на каждом углу. Густые топленые сливки (Clotted Cream) - от 'Девон и Корнвол' очень вкусны с булочками и джемом. Заливной угорь (Jellied Eel) - если вам выпадет редкая удача, и вы сможете отыскать его в Лондоне - обязательно попробуйте. А также отведайте мясо корнуэльского краба(Cornish Crab) и уэльского ягненка(Welsh Lamb). Местные сыры - те, которые производят маленькие семейные фермы - это превосходные, свежайшие сыры, изготовленные ручным способом из натурального коровьего молока. Послеобеденный чай, так называемый файв оклок (five o'clock), является самым главным мероприятием в британской кухне, которое начинается в 15.00 и заканчивается в 17.00-18.00. Необходимо заранее забронировать столик для этой церемонии. Ваша одежда должна соответствовать социальному выходу в консервативной Британии.

Для иностранных туристов посещение такой британской достопримечательности, как паб стоит на втором месте после лицезрения смены караула у Букингемского дворца. Внешний вид местного паба может кому-то показаться нарочито простым: вывеска и объявление о том, что здесь вы можете выпить, поесть, поиграть и посмотреть прямые футбольные трансляции. В местных пабах - самообслуживание. Вы можете сколько угодно сидеть за столиком и ждать официанта, но пива вам никто не принесет. Полезно знать, что по типам марки британского пива делятся на темные (стауты), красные (эли и биттеры) и светлые (лагеры). Информация о том, какой именно тип пива вы желаете купить, относится к обязательной информации, которую должен узнать бармен о вашем заказе. Также нужно сообщить о том, как вы хотите, чтобы разлили пиво - по пинтам (0,568 литра) или по полпинтам. Дело в том, что если этого не утончить, то бармены всегда наливают пинту.

Яндекс.Метрика
vkontakteodnokl